Sagra dell’anguilla di Beroide , buona cucina e tanti appunamemti da seguire

Ecco tutti gli eventi in programma

La sagra di Beroide è diventata un appuntamento fisso per gli amanti della buona cucina, i quali qui possono assoporare sia le varie specialità della cucina tipica spoletina, sia quelle più particolari  dei piatti a base di anguilla e gamberi di fiume. Beroide vanta infatti un’ antica tradizione riguardo alla cucina delle anguille che vengono catturate nei fossati e torrenti del paese e cotte alla brace. Ma la Sagra dell’Anguilla non è solo gastronomia, e numerosi sono gli eventi organizzati dalla Pro loco di Beroide che, in anteprima, hanno già riscosso un notevole successo. Venerdi 31 luglio ben 72 coppie di concorrenti si sono sfidati nell’appassionante gara di burraco sotto le stelle, mentre sabato 1 agosto per gli appassionati di caccia si è svolta una gara cinofila di caccia alla starna senza sparo e la sera grande cena sociale e ballo in pista. Domenica 2 agosto ciclisti adulti e bambini si sono dati appuntamento alla pedalata ecologica ” alla scoperta delle torri colombaie”, e la sera musica e ballo l’hanno fatta da padroni. Per finire in bellezza, ieri sera si è esibita la compagnia teatrale la Traussa, che ha presentato una divertente commedia in dialetto spoletino. Il programma degli eventi continua stasera, con un particolare appuntamento per gli amanti della musica e del ballo, visto che protagonista della serata sarà la titolata orchestra romagnola Rosy Velasco. Da mercoledi a domenica si alterneranno altre serate dedicate alla musica al ballo e anche alla gara di briscola a coppie. Per domenica 9 agosto torna il Memorial Luciano Federici, giunto alla sua 15esima edizione, con la gara Estemporanea di pittura organizzata in collaborazione con lo Spoleto Festival Art, che vedrà in competizione artisti provenienti da tutta l’Italia centrale. Tanti appuntamenti dunque, a Beroide, per trascorrere in serentità queste calde serate estive e degustare, oltre le specialità della Taverna, anche le tradizionali frittelle della nonna e le piadine prepararate dalle casalinghe del paese.